南靖糖廠位於嘉義，西元1909年就成立了，是當年台灣幾座著名的製糖廠之一，現已停工並轉型為休閒廣場。裡面除了可以吃冰外，還有各式火車飛機可看，並有公園的兒童遊樂設施給小朋友玩。

糖廠裡有很多舊式火車頭或是退役戰車、戰機、高砲等的展示，是喜歡飛機火車小朋友的最愛，另外還有早期的防空洞可以參觀。而且還有公園的大型溜滑梯可以玩。

其它的地方有花卉展售室、也有不少的投幣的車車可以乘坐，另外還有烤肉區，戲水池等。是喜歡懷舊風情的家庭可以來看看。地點就在南靖火車站對面，交通非常方便。