長埤湖位於三星鄉員山村，擁有美麗的湖景，規劃環湖步道、生態水池等，湖邊還有許多綠頭鴨、天鵝在河畔嬉戲，相當逗趣，且湖裡小魚很多，可以買飼料給小朋友餵。

這裡除了環湖步道外，也有休憩園區，裡面有販售小吃、飯麵類簡餐、伴手禮等。園區在2022/02/01整修完重新開園，並以精靈村為主題，整體氣氛變的夢幻又可愛，有迷你版搖搖洛克馬、哈比屋等拍照主題，也有提供日本和服租借。

園區內還有可愛動物區，裡面養了侏儒山羊、羊駝、梅花鹿，加上彩色精靈小屋做裝飾，小朋友忙著餵動物，爸媽則可好好拍照。戶外休憩區與環湖步道是免費參觀的，每人消費滿200元即可進入動物區(含飼料一份)。