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迷路。麋鹿 糖藝鋪DIY
高雄
地址:高雄市旗山區永平街34-30號(旗山火車站旁)
電話:0933-662-249
營業時間:11:00-20:00
價位:DIY60-200元,餐點80元起
停車場:無
無線網路:無
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迷路。麋鹿 糖藝鋪位在高雄旗山老街,店內以復刻糖藝、傳承古味為宗旨,在裡面可以看到傳統的畫糖、龍鬚糖、春捲冰淇淋等傳統糖點,還有提供DIY體驗活動。
DIY內容有畫糖、龍鬚糖與春捲冰淇淋。畫糖是用煮熱的麥芽糖漿倒在銅板台上,再用木棒畫出線條,需在麥芽糖冷卻變硬前畫好,完成的作品好有成就感呢,金黃香甜的麥芽糖讓小朋友忍不住想偷嚐一口。
透過拉糖的方式,將糖變成一絲絲純白線條非常神奇,拉糖過程中需要專注力,手的力道也要控制好,完成的龍鬚糖再包上花生粉就可以帶回家品嚐嘍。店內也有供應簡餐料理,可以安排用餐+DIY。
註:DIY活動散客也可報名,因備料需時間,建議事先預約。
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