溪餐町位在花蓮鹽寮，2019年7月開始營運，提供很特別的溪畔用餐體驗，原木餐桌椅擺放在漂亮的溪谷中，邊用餐邊享受溪水帶來的清涼，吃飽後小朋友直接泡在溪水裡。

溪畔餐桌活動約4小時，由專業團隊帶領，步行至安全的淺溪處，到達後餐桌椅與點心皆已擺放好。行程含BBQ午餐、下午茶、簡單版溯溪與DIY，團隊還在溪林裡架設布盪鞦韆，不僅可以坐著玩，拍起照來更是漂亮。

參與活動需事先預約，散客可報名，滿6人即成團，併團但不併桌，每一桌可以享有自在的空間。

註：爸媽記得幫小朋友帶替換衣服來，現場會架設簡易的更衣間與行動廁所讓大家使用。