舊振南-台南旗艦店開幕於2018/09/06，店內設計充滿中國古風，主要販售漢餅、推廣滿餅美學與文化，並設計全台首創的迷你漢餅下午茶，還有漢餅DIY體驗。

漢餅DIY需事先預約，有迷你綠豆椪、棗泥核桃糕等品項，每月有不同主題，全程都有糕餅師傅教導操作，等待糕餅烘烤時間還有漢字好好玩遊戲，拿起拆解毛筆字的印章設計文字並蓋在包裝袋上，糕餅烤好後裝入袋，就完成了。

來這裡可以點一份迷你漢餅與茶點當下午茶，漢餅口味有綠豆椪、香菇魯肉、芋頭酥等，偶爾想吃傳統漢餅卻又吃不下太多的話，選擇迷你版的很適合。