台灣水道蝦是間泰國蝦現烤吃到飽餐廳，也是台灣第一間引進泰國水道蝦的餐廳，地點就在屏東市，2018/10/17正式開幕。

水道蝦最特別的就是在用餐桌旁設置一座流水道，新鮮甜美的泰國蝦就在水道裡，想吃蝦夾了現烤現吃最美味，小朋友最愛的就是夾蝦了，總搶著要幫大人服務夾蝦，邊烤邊夾樂趣多。

餐廳除了泰國蝦，也有鮮蚵、螃蟹、青菜、火鍋料與各式肉品，另有限量加碼的主廚熱炒，大食量的朋友也有滷肉飯可以吃。

註：2021/10/04結束營業。