亞尼克竹北店在2017/04/09正式開幕，店家除了販售人氣生乳捲與各式糕點，也有提供自助式DIY活動與親子烘焙課程。

竹北店共有二層樓，一樓為糕點販售區，店員不定時提供試吃，吃過喜歡再買，二樓則是Cafe & 自助DIY，自助DIY從點餐、結帳、備料、操作都自己來，有鬆餅、瑪德蓮、蛋糕等品項，還可自己手沖咖啡或現調果汁。

親子一起動手做很有趣，若小朋友還太小也可以直接點選蛋糕飲料享用，這裡也有開設親子烘焙課程，有專業老師帶領操作，需於上課前5日電話預約，課程內容請參考網址：
https://www.yannick.com.tw/website_module.php?website_module_classify_sn=195