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黑橋牌香腸博物館
台南
  • 地址:台南市南區新忠路2號
  • 電話:(06)261-6990
  • 營業時間:09:30-17:30(週一休館)
  • 價位:免費參觀
  • 停車場:有
  • 無線網路:無
  • 部落格介紹:YUN美食旅遊日記
香腸博物館在台南,是黑橋牌香腸成立的觀光工廠,是2012年9月初開幕的,黑橋牌香腸在1957年創立,至今已經快60年了,在台灣香腸的市佔率超過近四成。

香腸博物館總共有三層樓,一樓主要是專賣店,販售香腸相關商品,在那裡還可以吃到現烤的香腸。二樓則是介紹香腸的製作過程與各國的香腸介紹。三樓則是將當年創辦人在台南運河旁的烏橋邊開第1間香腸攤以復古的方式還原當年的場景。

展覽館是免費自由參觀的,參觀工廠步道或製作流程的話則限平日15人以上團體預約。

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